ショコララズベリー

ガトーショコラやオペラにも似たリテの濃厚カカオカヌレ。
チョコレートケーキが苦手な方にも「美味しい！」をいただけることがちょっと自慢の

そんなカカオカヌレが
贅沢なフルーツver.にて登場いたします。

今回のNoelでお作りするのが、
こちらのchocolate＆Raspberry。

オーガニックラズベリーを自家製のソースに仕立てて、
カヌレの中にたっぷりと。
濃厚なクーベルダークチョコレートでデコレーションして、
ピスタチオとドライフランボワーズでクリスマスカラーに仕上げました。

カカオとあふれるラズベリーの酸味がたまらない一品です。