軽井沢発・信州の旬の素材を生かした手作りカヌレ

上質素材のカヌレ専門店

カヌレリテでは、こだわった地卵、信州の牛乳や最高級グラスフェッドバターをふんだんに使用し、まるでフレンチのシェフ特製の品「スペシャリテ」のように、美味しさを五感で感じられるようなこだわりのカヌレを作っています。

旬の素材をいかして沢山のフレーバーをお作りしてきました。定番フレーバーも季節限定フレーバーも、生地からこだわった一味違うカヌレを揃えております。

季節限定フレーバーは、
公式LINEをチェック

店舗で販売しているフレーバーは、そのタイミングによって異なります。季節限定など詳細は公式LINEでご案内しておりますので、LINEをチェックしてください。

Media

メディア掲載

History

カヌレリテのあゆみ

2021年
カヌレリテ 通販オープン

軽井沢の小さな工房で、カヌレリテはスタートしました。創業直後にも関わらず、予約は数分でいっぱいに。

2022年
渋谷東急フードショーにて、初の催事出店。

開店前には行列ができ、当時の売場でトップクラスの反響に。

2022年
日本橋三越フランス展、新宿伊勢丹フランス展など、数々の有名百貨店にて催事出店

皆様の応援のおかげで、数々の有名百貨店さま、駅施設さまなど多数の催事に出店。

2023年
初の店舗、有楽町マルイ店オープン

都内有数の好立地である、有楽町駅徒歩1分の有楽町マルイ1Fに、常設店舗をオープン。

2024年
グランスタ東京店 9/13オープン

駅ナカ初となる、東京駅構内のグランスタ東京 銀の鈴エリアにて常設店舗をオープン。

常設店舗

グランスタ東京店

カヌレリテが、東京駅構内のグランスタ東京にエキナカ初となる常設店舗の出店が決まりました。2024年 9/13オープンしました。グランスタ限定の新フレーバーや新商品も豊富にご用意しますので、オープンの際はぜひいらしてください。

下記お取り扱い店でもお買い求めいただけます

お取り扱い店舗

長野県 中軽井沢駅 周辺
軽井沢コモングラウンズ様

「おいしかった!」の声を沢山いただいています。
季節限定フレーバーは数量限定のため早めにチェックしてください。

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