5月

抹茶ミルクあんとホワイトチョコ

cannele_lite

濃い甘味とまろやかさが特徴の八女抹茶を活かした、
和の特別なカヌレを。

福岡県で茶葉作りからこだわっているお茶農家さんの八女抹茶のカヌレに、
信州の牛乳で炊いたミルクあんと
さらに深緑のお抹茶、
最後にミルキーなホワイトチョコをプラスして。

カヌレをさらに風味豊かに仕上げるのは、
酒蔵が立ち並ぶ信州の地酒。
キリッとした日本酒の残香がミルクあんとカヌレのまろやかさが包み込みます。

原材料

信州産牛乳、素焚糖、地粉(信州産小麦)、地卵(浅間小町)、自家製ミルク白あん、日本酒(信州佐久地酒)、グラスフェッドバター、八女抹茶、ホワイトチョコレート

※特定原材料等28品目:乳、小麦、卵、大豆(チョコレート)


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