紫芋バターサンド
cannele_lite
カヌレリテ
子供の頃から大好きなアップルパイ。
甘酸っぱいたっぷりのりんごと、ほんのりシナモン薫るアップルパイ。
みなさまにもそんな秋の思い出はありますでしょうか。
私の思い出は、小さい頃、親戚のおばさまが作ってくださった、
ごろごろりんごのアップルパイ。
子供も食べれるように本当にシンプルなものだったけれど、
毎年すごく楽しみだった思い出は今も心に残っています。
そんな想い出のアップルパイをイメージして作った一品。
信州産の紅玉をシナモンとバターでソテーしたら、
スパイスを効かせたカヌレにたっぷりと乗せて、
仕上げは有塩バターとシュガー(素焚糖)をプラス。
リベイクした時に、バターがジュワッと溶けて、
シュガーがカリッとアクセントになる、
そんな焼きたてアップルパイのようなカヌレをお届けします。
ぜひたっぷりのホットミルクや
濃厚なミルクティーと一緒にお楽しみください*
信州産牛乳、紅玉(信州産りんご)、素焚糖、地粉(信州産小麦)、地卵(浅間小町)、ブランデー、シナモン、ナツメグ
※特定原材料等28品目:乳、小麦、卵、りんご
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