スペシャル

バタフライブルー

cannele_lite

蒼(あお)は
幸せや、不可能を可能にするという意味が込められた、特別な色。

舞い降りる幸せをイメージして、リテの蒼いカヌレを作りました。

着色料は一切使わないブルーは、ポリフェノールの一種であるアントシアニンの天然の色、バタフライピーというハーブで作り上げています。

好きな人を思いながら、ぜひ召し上がってください。

*とくびぐみコラボカヌレ
重要文化財 刀銘 本作長義(キャラクター:山姥切長義)
イメージカラー:青 サブカラー:白・シルバー
モチーフ:狼・桜

原材料

信州産牛乳、素焚糖、地粉(信州産小麦)、地卵(浅間小町)、ブランデー、バタフライピー、グラスフェッドバター、ローズペタル、シルバーシュガー

※特定原材料等28品目:乳、小麦、卵、大豆(チョコレート由来)


カヌレ生地:バタフライピー生地
デコレーション:バタフライピーチョコレート、ローズペダル、シルバーシュガー


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