青りんごなブラムリー

信州といえばりんご。
リテのりんごは信州産のブラムリーから始まります。

イギリスではとてもスタンダードな品種のブラムリー。
酸味とさわやかなりんご香が特徴の青リンゴです🍏

さっと加熱してソースに仕立てて、
チーズクリームと合わせたら、
甘酸っぱさいっぱいの秋限定カヌレの出来上がり＊

フレッシュで甘酸っぱいテイストが大好きなリテシェフお気に入りフレーバー、
ぜひご賞味ください＊